Wie nimmt man im Winter nicht zu?

Obst- und Gemüsesalate, Cocktails, kalte Suppen, saftige Früchte, Desserts – so sieht unser Menü an Sommertagen aus. In dieser Zeit setzen wir hauptsächlich auf leicht verdauliche Produkte und schönes Wetter und längere Tage ermutigen uns dazu, aktiver zu sein. In diesen Monaten fällt es uns definitiv leichter, auf ein wertvolles Menü und unser Gewicht zu achten. An Wintertagen wird jedoch unsere körperliche Aktivität oft zum Liegen auf der Couch und unter der Decke beschränkt und aus Langeweile essen wir mehr, als wir sollen. Oft greifen wir nach kalorienreichen Snacks. Was muss man tun, damit sich unsere Größe nach dem Winter nicht zu einer größeren ändert? Hier findest du einige unserer Tipps!

Mach dir ein nahrhaftes Frühstück

Der Morgen beeinflusst deinen ganzen Tag. Beginne ihn mit einem gesunden und nahrhaften Frühstück, das dir Energie liefert. Du kannst dir ein proteinreiches Frühstück aussuchen und beispielsweise Rührei oder ein Omelett mit deinen Lieblingsbelägen zubereiten. Eine wertvolle Mahlzeit am Morgen gibt dir Energie für den ganzen Tag und schützt dich auch vor unerwarteten Hungerattacken. Daher verlasse das Haus nie ohne das Frühstück zu essen!

Setze auf Suppen

Eine warme Mahlzeit regt den Stoffwechsel an und aromatische Gewürze erwärmen uns hervorragend. Wenn es draußen kalt ist und es Minustemperaturen gibt, setze auf warme und sättigende Suppen, die deinen Magen perfekt füllen werden. In den Wintermonaten wähle unter anderem Karotten, Kürbis, Linsen oder Paprika, die du backen, kochen und mixen kannst. Füge Kokosmilch und wärmende Gewürze wie Ingwer, Kardamom und Chili hinzu. Eine solche Suppe eignet sich perfekt als Vorschlag zum Abendessen, wenn du von einem Spaziergang zurückkehrst oder wenn es dir einfach kalt ist.

Wähle wertvolle Produkte aus

Im Winter kannst du viel häufiger Hunger haben als sonst, weil du etwas mehr Kalorien benötigst. Leider ist dies ein sehr einfacher Weg, um sich zu überessen und nach ungesunden Snacks und Produkten jeglicher Art zu greifen, die schnell und leicht zuzubereiten sind, aber nicht unbedingt gut für unseren Körper sind. Es lohnt sich jedoch, wertvolle Produkte auszuwählen, die uns nicht nur Energie geben, sondern uns auch sättigen und uns die notwendigen Vitamine und Mineralien liefern. Bereite eine Liste mit gesunden Artikeln vor, die dir beim Einkaufen als eine Unterstützung dienen wird und die du immer dann benutzen kannst, wenn dir die Inspiration ausgeht. Setze auf Vollkornprodukte, Fische, Gemüse und Obst (frisch, getrocknet, gefroren), Süßigkeiten aus natürlichen Zutaten und ohne Zuckerzusatz, mageres Fleisch und Eier. Vermeide Fertigprodukte und Halbfabrikate mit viel Fett, Zucker, Salz, z. B. Fertigsaucen. Und wenn du keine Zeit hast, um eine Mehrkomponenten-Mahlzeit zuzubereiten, greife zu unserem Müsli!

Verlasse das Haus nie mit leerem Magen und iss regelmäßig

Dank regelmäßigen Mahlzeiten wirst du Schwankungen des Blutzuckerspiegels und somit unerwartete Hungerattacken und Snacks für zwischendurch vermeiden. Beginne, wie bereits erwähnt, mit dem Frühstück und iss dann in regelmäßigen Abständen weitere 4 Mahlzeiten. Auf diese Art und Weise wirst du deinen Körper ständig mit den notwendigen Kalorien für ein einwandfreies Funktionieren versorgen. Versuche immer einen gesunden Snack, Obst oder Gemüsesaft dabei zu haben. Versuche auch zu Hause zu kochen und plane dein Menü und deine Einkäufe im Voraus. So wirst du dich auf ungesunde Produkte nicht „stürzen“ und überflüssige und leere Kalorien nicht aufnehmen.

Vergiss Gemüse nicht

Obwohl es scheint, dass wir im Winter keinen Zugang zu Gemüse haben, können wir trotz allen Anscheins von ihren vorteilhaften Eigenschaften immer noch profitieren. In den kälteren Monaten greife zuerst nach Sauerprodukten: Sauerkraut, Sauergurken oder jedes andere eingelegte Gemüse. Dank dem Gehalt von Milchsäuren, die während der Fermentation gebildet werden, unterstützen die Sauerprodukte perfekt die Darmarbeit und bauen ihre Mikroflora wieder auf. Darüber hinaus erhöht der hohe Gehalt an Vitamin C die Immunität deines Körpers und die darin enthaltenen Ballaststoffe verlängern das Sättigungsgefühl. Die Sauerprodukte sind auch eine ausgezeichnete Quelle für B-Vitamine, die einen großen Einfluss auf unseren Stoffwechsel sowie auf unsere Haare, Haut und Nägel haben. Weiterhin lohnt es sich im Winter nach Rüben, Kürbis, Petersilie, Karotten, Sellerie, Rosenkohl, Kartoffeln, Kohl, Bohnen, Erbsen oder Kichererbsen zu greifen. Sie eignen sich hervorragend für Gulasch, Letscho oder für das einfache Backen im Ofen unter Zugabe von aromatischen Kräutern.

Kaufe keine Junk-Food

Fast Food, Süßigkeiten, ungesunde Snacks – sehr oft fallen sie uns beim täglichen Einkauf in die Hände. Wir greifen nach ihnen, weil sie leicht verfügbar sind und wir einfach hungrig sind. Sie wohnen auch gerne in unseren Küchenschränken, um „uns in Krisensituationen zu retten“. Etwas für später, etwas zum Knabbern am Abend vor dem Fernseher – so kommen die ungesunden Snacks zu uns nach Hause, und da wir im Winter die meisten Abende genau da verbringen, werden sie schnell zu unseren Freunden. Die Regel ist nicht schwierig – kaufe sie einfach nicht! Wenn du sie nicht zur Hand hast, wirst du nicht in Versuchung geraten – es ist ganz einfach! Im Winter fällt uns schwerer, sich anzuziehen und in den Laden zu gehen, auch wenn wir Lust auf Fast Food, Kartoffelchips oder Schokolade haben. Stelle also sicher, dass es bei dir zu Hause gesunde Snacks gibt: Nüsse, Trockenobst, Gemüse, Hummus oder bittere Schokolade.

Gib körperliche Aktivität nicht auf

Obwohl es im Winter etwas schwieriger ist, sich zu körperlichen Aktivitäten aufzuraffen, lohnt es sich, diese in deinen Alltag einzubeziehen. Schneller Marsch, Nordic Walking, Laufen, Schwimmen, Yoga oder vielleicht Aerobic? Suche dir eine Aktivität aus, die deinen Wünschen und Bedürfnissen entspricht und nutze ihre vorteilhaften Eigenschaften. Eine regelmäßige Dosis Bewegung erhöht deine Immunität gegen Viren und Bakterien und ermöglicht es dir, eine gute Kondition und ein angemessenes Gewicht beizubehalten. Auf diese Weise wirst du nicht in Panik geraten, wenn der Frühling kommt und danach gleich der Sommer, wenn man die Sommerkleider aus dem Schrank herausnehmen muss. Eine regelmäßige körperliche Aktivität wirkt sich auch auf dein Wohlbefinden aus und versorgt dich mit Endorphinen, die erforderlich sind, um lange Wintertage zu überstehen.

Jetzt weißt du schon, wie man die Wintermonate planen kann, um sich bester Gesundheit, Wohlbefinden und Lieblingskleider in unveränderter Größe zu erfreuen. Wir hoffen, dass du unsere Ratschläge nutzt und den Frühling in bester Verfassung genießt! Wir wünschen dir nur warme Tage!