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Matcha-Riegel

Zuhause » Rezepte » Matcha-Riegel

Zutaten:

Für die Riegel:

  • 200 g One Day More Keto Matcha
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Esslöffel One Day More Nusspaste

Für das Topping:

  • eine halbe Tafel weiße Schokolade
  • Matcha-Pulver oder Lebensmittelfarbe
  • Esslöffel Öl

Vorbereitungsmethode:

  1. Den One Day More Keto Matcha in einer trockenen Pfanne rösten. Schalten Sie den Herd aus und gießen Sie den Honig und die Nusspaste darüber.
  2. Gut vermischen und auf ein Backpapier geben.
  3. Zu einem Rechteck formen und die Zutaten fest durchkneten. Abkühlen lassen und mit der Zubereitung des Belags beginnen.
  4. Das Öl in einen Topf geben und leicht erhitzen. Matcha oder Lebensmittelfarbe hinzugeben und umrühren. Die zerbröckelte Schokolade hinzufügen und unter ständigem Rühren dafür sorgen, dass die Schokolade schmilzt. Achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennt.
  5. Den Belag auf der vorbereiteten Masse verteilen und abkühlen lassen.
  6. Nun muss er nur noch in Portionen beliebiger Größe geschnitten werden. Fertig!