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Englischer Flapjack-Kuchen

Zuhause » Rezepte » Englischer Flapjack-Kuchen

Zutaten:

  • 25 g Butter
  • 100 g brauner Zucker
  • 125 g One Day More Porridge

Vorbereitungsmethode:

  1. Die Butter und den Zucker in einem Topf schmelzen.
  2. Die Haferflocken hinzufügen. Nicht kochen, sondern nur rühren, bis die Haferflocken die Butter vollständig aufgesogen haben und die Masse dickflüssig ist.
  3. Auf ein Backblech legen und fest andrücken, damit die Masse gut zusammen hält. Dies ist wichtig, damit die Riegel später nicht auseinanderfallen.
  4. Bei 180 Grad etwa 20 Minuten lang backen.
  5. Vor dem Schneiden einige Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.